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Es wird tomatig: Biologisch-dynamisches Gemüse aus Hamburg-Vierlanden

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Bergedorf, Gärtnerei Sanmann, Demeter, Vier- und Marschlande, Gemüse, Tomaten, Gärtnerei, Anbau, Gemüseparzelle, Heidi vom Lande, Der Blog aus und für BergedorfTomatenfest mit Selbsternte und buntem Ökomarkt in der Demeter Gärtnerei Sannmann.

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Hallo liebe Leser,
der Sommer bedeutet Gemüsefülle und diese möchte die Demeter Gärtnerei Sannmann mit ihren Gästen teilen. Beim Tomatenfest mit Selbsternte dürfen die Besucher in den Gewächshäusern, Folientunneln und Feldern selber viele verschiedene Gemüsesorten direkt von den Pflanzen ernten. Wann und wo – das erfahrt ihr hier …
 

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Tomatenfest in der Demeter Gärtnerei Sannmann

Beim Tomatenfest mit Selbsternte und buntem Ökomarkt erkunden die Besucher auf zwei Führungen, einmal um 14.15 und dann um 16.15 Uhr, die Gärtnerei Sannmann am Ochsenwerder Norderdeich 50.

Per Trecker und Anhänger geht es gemütlich durch das weitläufige Gelände – vorbei am Kompostplatz, wo der wertvolle Dünger entsteht, weiter durch die Felder mit Salaten, Kräuter, Blumen und Knabber-Gemüsen, rein in die Gewächshäuser mit Gurken und Tomaten.

Überall erfährt man Wissenswertes aus dem Ökolandbau und bekommt wertvolle Tipps für den eigenen Garten.

Tomaten-Experten wie die „Tomatenretter“ aus Reitbrook präsentieren alte Tomaten-Sorten und umfangreiches Tomatenwissen.

Ums Probieren und Abstimmen gehts beim Tomatengeschmackstest mit Vierländer Platte (aus dem 19. Jh.) – der feinen Ruth, Sannmann-Strauch, große Aromatomate und drei neue Versuchssorten. Welche Sorte schmeckt am besten und darf ins Sannmann Sortiment? Paula, Edeltraut oder Traudel?

Auf dem Hof lädt ein bunter Ökomarkt zum Genießen ein. Beim Erdmannshof duften auf dem Grill Bratwürstchen in Demeter Qualität, feine Käsesorten am Spieß sind heiß begehrt, Hof Wörme hat viele leckere Brotspezialitäten und würzige Snacks gebacken und die Köche von Landhaus Scherrer zaubern einen „Sterne-Imbiss“ aus saisonalen Demeter Gemüse.

Kaffee und Kuchen schmecken am besten unter den Bäumen im Garten am See direkt neben dem Hofladen, der erntefrisches Gemüse, Naturkost und ein Jungpflanzenangebot bereithält. Kinder lassen sich kreativ schminken, buddeln im Sandberg oder paddeln eine Runde übers Küsterbrack. Kostenlose Boote von Paddelmeier stehen bereit.

Genießt einen rundum erfüllten Tag in der Demeter Gärtnerei Sannmann!
Eure HEIDI VOM LANDE

 
Demeter Gärtnerei Sannmann
Ochsenwerder Norderdeich 50
21037 Hamburg
Samstag, 27.07.2019
Start: 14 Uhr – Ende: 18 Uhr

 
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Der Beitrag Es wird tomatig: Biologisch-dynamisches Gemüse aus Hamburg-Vierlanden erschien zuerst auf Bergedorfer Blog HEIDI VOM LANDE.


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